Een ideaal startpunt voor fiets- of wandeltochten. Aan de rand van Valkenburg ligt een prachtig, traditioneel boerenhuis dat is gerenoveerd tot Fletcher Hotel Restaurant De Burghoeve. Het hotel bestaat uit de stijlvolle hoeve en haar bijgebouwen (de vroegere stallen) die samen de kamers en een suite herbergen. In de hoeve slaapt u onder de authentieke houten balken die de kamers sfeervol en romantisch maken. De Burghoeve ligt dicht bij Maastricht en is gemakkelijk bereikbaar.